忍者ブログ
                           一期一恋
2025/02月

≪01月  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28  03月≫
[391]  [390]  [389]  [388]  [387]  [386]  [385]  [384]  [383]  [382]  [381
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

 こんばんは。

最近料理を始めたuさんが出汁巻卵にトライした画像を
載せているのを見て、はた、と気づきました。
海辻は家で家事担当になってから20年以上ですが
出汁巻卵って作った事無いわ・・・。

お弁当を作っていた時期もありましたけれど、
我が家の卵焼きはめっちゃ甘いヤツなんです。
これは恐らく子供の頃からの慣れだと思います。
外で買ったお弁当の卵焼きが甘くなくても気にしませんが、
自分の家で作ったお弁当に入っている卵焼きは甘くないと嫌。

そういえば学生時代に友人達と卵焼きの交換をして、
各家庭の味の常識に笑ったなぁ、なんて事まで思い出しました。
ネギが入った出汁巻じゃないと嫌とか、少しだけ甘いのとか。
その中でも我が家の卵焼きが一番甘かったんですよね(笑)
しかも中は半熟の柔らかめ。そうでないものは失敗作です。

あら、甘い卵焼きが食べたくなってしまった。
明日作ろうかな・・・、うん、そうしよう♪


それから皆様の多大なるご好意で、『一期一恋』が間もなく
四万打を迎えます。
感謝の気持ちで四万打を踏まれた方のリクエストに
出来る範囲でお答えしようと思ってますので、
うっかり踏まれましたらご連絡いただければ幸いです。
一週間の期限内に申告が無ければ前後賞の方のリクを。
それも無いようでしたら、今回はスルーさせていただきます。
予想では土曜日か日曜あたりじゃないかなぁ、なんて。


拍手、いただいてます。有難うございますv
いつものように明日、更新しますね~。


★ムーさん
 こんばんは。
幾つもバトンを回してしまってすみません(汗)
ご多忙なのは存じてますし、何より大切なのはサイトの
メインである作品を書く事ですからね。
バトンなどは余剰の時間か気分転換にやるものだと
私は思ってますので、無理はなさらないでくださいね~。
時には華麗にスルーする事も必要なのです・・・と、時々
スルーしている人間が囁いてみます(笑)
それにムーさんの事はいつでも忘れはしませんよ。
高熱を押してオフ会に合流する根性、忘れられっこないです。
またお会いしましょうね。コメント、ありがとうございましたv

拍手[0回]

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
secret (管理人だけにコメントする。)
4度目の正直。
こんばんわんわんなゆ姉、必殺料理人uです(^q^)

玉子焼き、4度目にしてやっと合格がもらえましタハー。
現在”醤油使用禁止令”が出てるので(毎回本気でしょっぱすぎて食べれないから)本つゆ使用のずるっこですが(^q^)←終わってる
砂糖も沢山いれました。

お料理難しいですが、お三方のお顔を思い浮かべながら頑張ってます…!!!
おいしく出来るようになったらお届けします//笑

なゆ姉の玉子焼き食べたいです^^
お料理見習いuでつ。 URL 2008/07/10(Thu)18:30:40 編集
待ってますv
 こんばんは。

卵焼きに成功したとか、おめでとう~!
料理は慣れもあるから、コンスタントに続ける事が
大切かもしれませんね~。
で、めんつゆ利用のような手抜き技だったら
いくらでも教えるので聞いてください(笑)

味付けは薄い物ならフォローしやすいけれど
濃い物を薄くするのは難しいので、慣れるまでは
常に薄味で作った方が良いと思うよ?
濃くなった場合の救済方法もあるんだけど、それはそのうち。

とにかく、美味しくできた卵焼きが届くのを待ってますv
(奈鳩さんの卵焼きは美味しいんだよ~ん♪)
那由 URL 2008/07/10(Thu)21:57:47 編集
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
最新記事
(03/20)
(09/17)
(08/21)
(08/15)
(07/29)
最新コメント
[02/19 AKO]
[02/13 きくりん3]
[05/21 那由]
[05/21 ちはや]
[05/21 那由]
つなび
フリーエリア
カウンター

海辻の最近読んだ本
カレンダー
01 2025/02 03
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28
プロフィール
HN:
海辻那由
HP:
性別:
女性
趣味:
読書・植木いじり他
自己紹介:
お酒が好き。でも味より酔うのが好きだから、専ら家で飲むのが主。
打たれ弱い根性無しでスプリンタータイプ。
短期での集中力は周囲も認めてくれるけれど、コツコツと長期での努力は無理。なのでダイエットに成功した事はありませぬ。
バーコード
最新トラックバック
ブログ内検索

Copyright ©        寝ん猫ブログ All Rights Reserved.
Material & Template by Inori
忍者ブログ [PR]