また失敗

　こんばんは。

数年前から卵が安いと買ってきて、トライしている料理があります。
関西風のだし巻き卵。

以前奈良に一人旅した時も、それが食べたくて一人で居酒屋に
入ったぐらいに好きです。
前回奈鳩さんと行った京都旅でも、わがままを言って
居酒屋につきあってもらって食べたし・・・。

あわ～いヒヨコ色の、とぅる～んとしただし巻き卵。
ネットのレシピで研究しても、本で調べても出来ません。
海辻が作るとどうしても関東風の玉子焼きに化してしまう（涙）
ええ、お寿司屋さんのギョクって感じです。
もしくはモロモロのボソボソになる・・・。

今日もトライして失敗かましました。
料理でこんなに苦労するのはコイツだけかもしれません。
いつになったら出来るようになるんだろう（遠い眼）


拍手、いただいてます。有難うございますｖ

★ムーさん
　こんばんは、お久しぶりです。
ブログを拝見しているとお疲れのようで気になってました。
それでも少しは余裕が出来たのかなぁ？
新作といっても相変わらずのドタバタ話ばっかりなんですけど
少しでもムーさんの気分転換になったなら良かったです。
総司とセイちゃんは私たちの心の癒しですから、疲れた時には
リ○イン並みの効果があるかもしれませんよ～（笑）
巨人も調子が良いですし、こういう時に一気に上昇気流を
つかまえられると良いですね。またお待ちしてますｖ