暗示のおかげ？

　こんばんは。

今日は昨日ほどの不調ではないながら、微熱が下がらなかったので
相変わらずノタノタ過ごしてました。
お仕事をしている方々、ごめんなさい。

先日のタケノコ。
昨日の夕方に崩し豆腐とタケノコの和風スープにして試食。
最も味がわかるだろうという事で薄味に仕上げた結果。
「えぐい」（汗）

確かに米程度ではヌカの威力には遠く及ばないでしょうし、
仕方が無いっちゃないんですけど・・・。
でもここでちょっと発想の転換。

「日本人にとって季節の味覚ってのは、実に偉大なものよね。
　春の味わい、ふきのとうや土筆。芽吹きの風味ってのはほろ苦く、
　命の奥深い味わいを感じさせるのがお約束。滋味溢れる豊かな風味。
　そう考えたら、これはどうよ？」
呟きながらパクリと一口。
「・・・美味いんでないかい？」

暗示成功。

そんな感じで残りのタケノコは若竹煮風煮シメとタケノコご飯になり、
しっかり美味しくいただけました。
お手軽な自己暗示万歳（爆）


拍手、いただいてます。有難うございますｖ
 

★奈鳩さん
　こんばんは。
父上はすっかり元気です。
気にかけてくださって、ありがとうございます。
入れ替わるようにダウンした私ですが、タケノコから摂取した
命の息吹パワーでこじらせる事も無く軽快しつつあります。
勇タケノコは小さめのだったからかもしれませんが、私のような
未熟者が扱ったにしては柔らかくて最終的には美味しかったです。
早く召し上がられますようにｖ