幕末のコーヒー事情

　こんばんは。

今日、ちょっとネットで調べ物をしている時にアワワな記事を
見つけてしまいました。
６月頃の新聞記事ですが、幕末のコーヒーの淹れ方について。

当時は黒～く煎った豆をゴーリゴーリと擂り鉢で摺って
それを麻の袋に入れヤカンに放り込んで煮出したとか。

ちょちょちょちょっと待ていっ！
以前私が調べた時には、麻の袋に入れた粉末の豆にお湯を注して
ポットに落として飲む・・・ってあったよっ？
だから某夫婦物の話では、そう書いたのに・・・あれは、嘘かや？（汗）
ま～た嘘を書いてたのか、私は・・・（しくしくしく）

とりあえず今日調べた淹れ方の話。
幕末の箱館奉行所では１８５９年の開港の頃から防寒対策として
こうやって幕臣に飲ませていたのだそうな。
コーヒーには興奮作用もあるしね～。
免疫の無い当時の人になら効果抜群だった事でしょう。
どっかの新し物好きの鬼副長も飲んだかも～ｖ

そんな感じでひょっこり見つけた記事で、萌えと落ち込みを
同時に味わった本日でございました（苦笑）


拍手、いただいてます。有難うございますｖ
一言送信の方も感謝ですｖ